안녕하세요
여수 도시재생지원센터(여도센)입니다!

주삼동 봉각식당에 주민들이 모여 김부각 만들기를 준비했습니다!다 함께 마른 김 위에 쒀둔 찹쌀풀을 조심스럽게 발라보고!이어서 식탁 위에 위생 비닐을 깔고, 찹쌀풀이 배어 있는 김을 찢어지지 않게 조심히 건조시킵니다!
정성이 느껴지지 않나요~?함께 모여 한 장, 한 장 정성껏 만들다 보니 어느새 봉강식당을 가득 채운 김부각들!깨소금까지 솔솔 뿌리니 고소함이 한층 살아나네요~!짠! 그렇게 완성된 주삼표 김부각!
바삭바삭하고, 간이 딱 맞으며, 고소함까지 살아있네요! 굳굳!

주삼지구에 많은 관심 부탁드립니다～