모범음식점 선정 기준과 관리에 대해 문의드립니다.
- 날짜
- 2016.08.02
- 조회수
- 411
지난 가족들과 여수 여행을 다녀 왔습니다.
여수시청에서 모범음식점으로 여덟번째 선정 해 놓은 '어부사시사'를 네비게이션을 이용해서 다녀왔습니다.
네이버 등 인터넷 검색에서도 아주 훌륭한 여수의 대표 맛집이라고 소개하고 있었고,
여수시청 홈페이지에서도 모범 음식점으로 추천을 하니 믿고 찾았지요.
그런데
협소한 공간에 화장실 입구에서서 음식과 서빙 준비를 하고 있어서 불쾌하였고,
서빙하는 직원들이 외국인들이라 소통이 잘 안되어 서빙 또한 원활하지 못했습니다.
무엇 보다 실망스러운 것은 홍보 사진처럼 음식이 정갈하지도 않아서 실망 스러울때,
밥 속에서 수세미로 보이는 제접 길다란 초록색 이물질이 나왔습니다.
결재할 때 밥 그릇을 들고가서 주인에게 보여 주니 밥 값은 안받더군요.
초장통은 오랫 동안 채우기만하고 씻지를 않아서 초장이 말라 붙어 나오지 않았고,
간장통은 뚜껑이 깨져 간강이 테이블로 쏟아졌습니다.
여수까지 해산물과 먹거리를 위해 다녀온 후기가 매우 불쾌함으로 남게 되었습니다.
더운 폭염과 씨름하여 격무에 지치기도 하시겠지만,
먹거리가 건강과 직결됨을 이해해 주시고,
위생관리에 좀 더 소홀함이 없었으면 하는 바램입니다.
모범음식점 선정 기준과 관리에 대해 문의드립니다. 글에 대한 답변
- 작성자
- 관리자
- 작성일
- 2016.08.02 17:22
안녕하십니까?
「아름다운 여수 행복한 시민」을 향한 관심과 참여에 감사드리며, 귀하께서 제출하신『모범음식점 선정기준과 관리 관련』 민원에 대하여 다음과 같이 답변 드립니다.
먼저 즐거운 여행길에 우리 시 모범음식점을 이용시 불편함을 끼쳐 드린점 매우 송구스럽게 생각합니다.
모범음식점 선정은 식품위생법 제47조, 모범업소 지정 및 운영관리 규정 제10조에 따라 모범음식점 모집 공고하여 신청된 업소에 대해 현지 조사 평가(위생 등 18종) 후 음식문화개선운동여수시추진위원회(11명 구성)에 심의를 거쳐 최종 선정하여 운영 중에 있습니다만,
우리 시를 찾는 관광객이 모범음식점 이용시 추후 이러한 불편사항이 재발되지 않도록 위생점검을 철저히 하여 안전한 먹거리가 제공될 수 있도록 관리에 최선을 다하겠습니다.
귀하의 민원에 만족스러운 답변이 되었기를 바라며, 답변 내용에 대한 추가설명이 필요한 경우 아래 담당자에게 연락주시면 친절히 안내해 드리도록 하겠습니다. 감사합니다.
담당부서 : 보건행정과(☎659-4235) 담당자 김현철 / 공중위생팀장 정종균 / 보건행정과장 신지영
여수시장
「아름다운 여수 행복한 시민」을 향한 관심과 참여에 감사드리며, 귀하께서 제출하신『모범음식점 선정기준과 관리 관련』 민원에 대하여 다음과 같이 답변 드립니다.
먼저 즐거운 여행길에 우리 시 모범음식점을 이용시 불편함을 끼쳐 드린점 매우 송구스럽게 생각합니다.
모범음식점 선정은 식품위생법 제47조, 모범업소 지정 및 운영관리 규정 제10조에 따라 모범음식점 모집 공고하여 신청된 업소에 대해 현지 조사 평가(위생 등 18종) 후 음식문화개선운동여수시추진위원회(11명 구성)에 심의를 거쳐 최종 선정하여 운영 중에 있습니다만,
우리 시를 찾는 관광객이 모범음식점 이용시 추후 이러한 불편사항이 재발되지 않도록 위생점검을 철저히 하여 안전한 먹거리가 제공될 수 있도록 관리에 최선을 다하겠습니다.
귀하의 민원에 만족스러운 답변이 되었기를 바라며, 답변 내용에 대한 추가설명이 필요한 경우 아래 담당자에게 연락주시면 친절히 안내해 드리도록 하겠습니다. 감사합니다.
담당부서 : 보건행정과(☎659-4235) 담당자 김현철 / 공중위생팀장 정종균 / 보건행정과장 신지영
여수시장
