전라남도 공고 제2023-680호

2023년도 남도 우리술 품평회 참가업체 모집 공고

전라남도 농산물로 만든 우수한 남도 술을 발굴·시상·전시함으로써 남도 술의 위상과 대외 인지도를 제고하기 위한 2023 남도 우리술 품평회 참가업체 모집계획을 다음과 같이 공고합니다.

2023. 6. 2.

전라남도지사

□ 공모개요

○ 근    거 : 「전라남도 지역전통주 산업 육성 지원 조례」

○ 행 사 명 : 2023년 남도 우리술 품평회&큰잔치

○ 주최/주관 : 전라남도 / (사)전남전통주생산자협회

○ 후    원 : 광주문화방송(광주 MBC)

○ 신청기간 : ′23. 6. 2.(금) ~ 6. 23.(금), 18:00 限 / 22일간  * 기일엄수

○ 신청방법 : 주류 제조장이 위치한 시·군에 출품 신청

○ 참가자격 : ① 주류제조면허를 소지한 전남 도내 주조장에서
② 국내 생산 농산물을 주원료로(단, 일반술 부문 제외)
③ 현재 시판 중인 주류 8종
※ 우리술·일반술 중복 출품 불가

○ 경쟁부문 : 5개 부문(우리술 4, 일반술 1)

※ 우리술 부문과 일반술 부문 차이는 우리 농산물 사용 기준

경쟁 부문		세부 주종
우리술	막걸리	막걸리(생·살균)
	증류주	증류식 소주, 일반증류주
	약·청주	약주(생·살균), 청주
	기타	과실주, 리큐르, 기타 주류
일반술	막걸리	막걸리(생·살균)

○ 선정부문 : 종합대상(1), 5개 분야별 최우수상·우수상(10)

※ (마케팅 지원금) 대상 5백만 원(1개), 분야별 최우수상 각 2백만 원(5개)
단, 훈격별 최소점수 미충족 시 수상 불가

경쟁 분야		우리술 부문				일반술
		막걸리	증류주	약청주	기타	막걸리
훈 격	대 상	도지사(부문 통합 최고득점 1제품)				-
	최우수	도지사(부문별 1제품)				도의장
	우 수	광주MBC사장(부문별 1제품)

○ 제출서류

※ 시·군에서는 6. 26.(월)까지 제출서류 순서대로 pdf 도에 제출. 원본 시군 보관

출품업체 제출서류

① (기본서류) 2023 남도 우리술 품평회 심사 신청서

② (기본서류) 출품제품 내역서

③ (필수자료) 주류제조면허, 제조공정도 및 제조방법설명서,
품목 제조 보고서, 원료 구매 증빙, 원료 원산지 증명서(직인 찍힌 원산지 증명서, 농지원부 또는 농업경영체등록증 등 증빙자료), 시판제품 라벨

④ (참고자료) 제품설명 리플릿 등 홍보 유인물

* 서류 미비로 확인되지 않는 항목에 대해서는 최하등급 부여 예정

□ 공모일정

※ (본 심사) 2023. 7. 11.(화), 14:00 / 광주문화방송 공개홀
(시상식) 2023. 10. 23.(월) / 서울시청 앞 서울광장(예정)

신청접수 (업체→시군)		서류심사 (사무국)		본선진출 제품접수 (광주MBC)		본 심사 (광주MBC 공개홀)		시상식 (서울시청 광장)
(~6. 23.)		(6. 28.)		(7 5.~6.)		(7. 11.)		(10. 23.)

□ 평가방법 : 서류평가(30%) + 제품평가(70%)

○ 서류평가(총 30점) : 우리농산물 사용(20점) + 술 품질인증(10점)

- 서류평가 통과 시, 시료접수 및 제품평가 진행(개별안내)

○ 제품평가(총 70점) : 전문심사단(60점) + 국민평가단(10점)

□ 기타사항

○ 제출된 서류와 출품주는 반환되지 않습니다.

○ 제출된 서류의 내용이 사실과 다를 경우 수상을 무효로 합니다.

○ 신청서 및 제출서류에 대한 누락 및 오류로 인하여 발생하는 불이익은 일체 제출자의 책임으로 간주하오니 꼼꼼히 작성 부탁드립니다.

○ 출품주를 택배를 이용하여 제출할 경우, 출품주의 특성상 술이 산패되거나 변질되지 않도록 보냉박스나 냉장용기를 이용하여 주시기 바랍니다.

○ 본선진출자는 원칙적으로 공개품평회 및 시상식에 참석해야 합니다.

□ 기타문의 : 전라남도 농식품유통과(061-286-6434)
행사 운영 사무국(010-3908-5670)
※ 기타 의문사항은 전라남도의 해석에 따라야 함.

붙임 1. (서식 1) 2023 남도 우리술 품평회 심사 신청서 1부.

2. (서식 2) 2023 남도 우리술 품평회 제품 내역서 1부.

3. (서식 3) 2023 남도 우리술 품평회 본선 출품 신청서 1부.

4. 시군 주류업무 담당자 연락처 1부.

붙임 1

2023 남도 우리술 품평회 심사 신청서

출품부문		제 품 명
회 사 명		사업자등록번호
대 표 자		주민등록번호	(개인사업자만 기재)
연 락 처	(사무실) (휴대폰)
제조장소재지
면허구분
면허번호
본인은 2023 남도 전통주 품평회의 심사에 참여하고자 신청서를 제출합니다. 붙임 1. [기본] 제품 내역서(서식 2 참조) 2. [필수] 주류제조면허 3. [필수] 제조공정도 및 제조방법설명서 4. [필수] 원료구매증빙 및 원산지증명 5. [필수] 제품라벨 6. [선택] 제품설명 리플릿 등 홍보물 2023. . . 회사명 : 대표자 : (인) 전라남도지사 귀하

붙임 2

2023 남도 우리술 품평회 제품 내역서

업 체 명			출품부문			제품명
소 재 지	사무실
	공 장
전화번호	사무실	팩스)				공 장
대표자	성 명			담당자		성 명
	핸드폰					핸드폰
시설규모	공장부지	공장건물		기 계		종업원수		설립연도
	평	평		점		명		년 월
제조현황	제조경력	총매출액(백만원)		국내매출액(백만원)		수출액(백만원)		주요수출국
원료부문	종 류	주원료(원산지)		발효제(원산지)		첨 가 물		알콜도수
	배합비율(%)
제품가격	공장도가			소비자가		(규격 ml)
음용방법
<제품의 특징> ◦ 제품의 유래 ◦ 제조방법(증류 또는 발효 여부, 주원료․부원료․첨가물 사용 등) ◦ 제품의 특성 및 우수성

붙임 3

2023 남도 우리술 품평회 본선 출품 신청서

※ 출품 제품의 포장박스 상단에 부착하여 주시기 바랍니다.

출 품 주 종 (해당란에 ○표시 하시오)	우리술	막걸리 / 증류주 / 약청주 / 기타
	일반술	막걸리
업체명 / 대표자	업체명 : 대표자 :
주소 및 연락처	주 소: 연락처:(유선전화) - - (휴대전화) - -

절취선

2023 남도 우리술 품평회 본선 출품 신청서

※ 출품 제품의 포장박스 상단에 부착하여 주시기 바랍니다.

출 품 주 종 (해당란에 ○표시 하시오)	우리술	막걸리 / 증류주 / 약청주 / 기타
	일반술	막걸리
업체명 / 대표자	업체명 : 대표자 :
주소 및 연락처	주 소: 연락처:(유선전화) - - (휴대전화) - -

붙임 4

시군 주류업무 담당자 연락처

시군	소속	담당자	연락처
전라남도	농식품유통과	박기정	061-286-6434
목포	농업정책과	곽도형	061-270-3355
여수	농산물유통과	김현솔	061-659-4512
순천	농식품유통과	정수빈	061-749-8681
나주	먹거리계획과	이광원	061-339-7392
광양	농산물마케팅과	박종범	061-797-3547
담양	농업유통과	추정희	061-380-2726
곡성	유통축산과	박영주	061-360-8390
구례	농정과	신지윤	061-780-2380
고흥	농업정책과	장세영	061-830-5362
보성	차원예유통과	주효은	061-850-5647
화순	농촌활력과	이민순	061-379-3687
장흥	농산유통과	주윤혜	061-860-5984
강진	농정과	김진근	061-430-3135
해남	유통지원과	김홍식	061-530-5436
영암	농식품유통과	오혜빈	061-470-2381
무안	농정과	김태현	061-450-4024
함평	농업정책실	배판열	061-320-1881
영광	축산식품과	서도원	061-350-5404
장성	농업유통과	서현숙	061-390-8457
완도	농업축산과	강하연	061-550-5732
진도	농업지원과	박광석	061-540-3518
신안	친환경농업과	이학송	061-240-8383